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餐饮店充值活动方案,2套会员充值主张,锁定顾客10次重复消费

一家主打千岛湖醋椒鱼头的餐厅经营2年生意一直不温不火,后来联系到我请我给他策划了2套会员充值方案,7天收款十几万,并且锁定了顾客10次的回头消费。

那么我到底策划了哪2套充值方案呢?马上解密

充值方案一:充值69元会员卡

1、可享受菜品会员价;

2、消费可获得积分;

3、升级此卡时即可获赠价值198元品牌酸奶机一台;

4、升级此卡即可获赠酵素10瓶(价值130元)(每次消费只可兑换1瓶);

5、升级此卡即可获赠红烧肉10盒(价值298元)(每次消费只可兑换1盒);

这里面的套路不知道大家发现没有,就是里面有个“升级”,很多人看到这个,感觉花69元就可以获得这么多礼品,其实不是,服务员会告诉你,只要当天消费满298元,就可以升级此卡,并获得所有礼品。

如果没有消费满298元,也可以得到这些礼品,只要在卡里再充值200元就可以了,所以,大家有没有发现,他们给了顾客两种选择,一个是消费满298元获得礼品,一种是充值200元也可以获得礼品。

相当于把会员的充值门槛降低了,换一种方式让客户充值而已,通过阶梯式的升级方式,先让客户从最容易接受的门槛办理会员卡,然后再通过升级会员卡的方式,让顾客获得更多的礼品福利和特权,从而激发客户升级会员的欲望。

69元办理一张会员卡,大部分人都可以接受,如果活动期间消费了300元,还可以打8折,8折算下来是不是优惠了差不多60多元?

而且你在活动期间花69元办理会员卡,他们还会送你一袋市场价值68元的五常大米,相当于免费送给你一张会员卡,不知道你看到这样的充值主张,会不会充值69元成为会员呢?

那么,做这样一个活动的成本有多少呢?

1、价值198元的酸奶机,某礼品平台拿货成本只要24.8元,阿里巴巴还有更便宜的;

2、价值130元的酵素10瓶,成本也就几十元,如果买来袋装的,在加工成果饮的话,一袋酵素就可以泡十几杯,所以成本基本可以忽略;

3、价值298元的红烧肉,都是自己饭店的,成本更不用说了;

所以,送出去的赠品成本也就几十元,可是却锁定了顾客10次的回头消费,通过后面的消费就把赠品的成本赚回来了。

如果你经常关注我分享的营销策划案例,会发现这个充值方案里的成交主张,有很多相似之处:

1、会员优惠:成为会员可享受专属产品折扣优惠;

2、消费积分:会员消费,可以获得积分,积分累计可兑换礼品或抵现金;

3、赠送超值礼品:赠送的礼品价值,远远超出充值的金额;

4、设计回头礼品:赠品的礼品不是单品,而是可以让客户多次回头消费的产品。

餐饮店充值活动方案,2套会员充值主张,锁定顾客10次重复消费

充值方案二:充值666元,得1268元大礼包

1、享受菜品会员价;

2、消费可获得积分;

3、充值成功即可获赠价值680元礼品一份(火锅锅具);

4、充值成功即可获赠价值68元五常大米一袋;

5、充值成功即可获赠价值250元肉串66串(每次可兑换6串);

6、充值成功即可获赠价值290元椒盐西非深海长须鱼10份(每次可兑换1份);

大家可以猜猜这些产品的成本是多少?

价值680元的火锅锅具,某礼品平台成本只要70多元,只是这些礼品平台需要缴纳1200元年费会员才可以采购,各位如果不想加入可以去阿里巴巴找相似的礼品,也可以塑造出价值。

因为客户只会用产品的价格来衡量一个产品的价值,而商家就可以找到成本最低,价值最高的产品做为礼品,来塑造成交主张的价值。

获赠的价值68元的大米是精美的小袋装,成本也就10几元,如果餐厅能拉到品牌来赞助的话,那就是不需要任何成本了。

肉串和长须鱼是锁定顾客10次重复回头消费的,基本上通过后续的消费就能把成本赚回来了,同时还能赚更多钱。

所以,看了我设计的这套充值活动方案,不知道大家对会员充值方案是不是有了更深入的了解和认识,实体店如果想靠一个充值方案就能提升业绩是不够的,因为成交需要的是一个完美的营销流程设计,而不是一个简单的营销方案!

餐饮店充值活动方案,2套会员充值主张,锁定顾客10次重复消费

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