咖啡店吃喝全免费竟然还能赚大钱的秘密

我分享过很多关于免费的商业模式，一般来说，对于实体硬件的，采用的是一种产品免费，另外一种产品收费的模式实现盈利。

那么免费很多人都会做，就是直接把产品免费掉，但是难的是通过什么样的模式实现盈利是关键。

随着行业的竞争，越来越多的行业出现了很多颠覆性的创新商业模式，比如，正常来说，吃火锅，一般是按照人数收费，多少钱一个人，但是有些店用的是按时间收费，就是你吃多久就给多少钱。

今天我要分享的是英国的一个咖啡馆的颠覆性商业模式。

在国外很多人都有喝咖啡的习惯，就像中国人爱喝茶一样。一般的咖啡馆都是按照杯数来收费。

正常来说，这种硬件是很难做到免费的，因为咖啡是有成本的啊，店面人工都是一笔不小的开支。

那么英国有一个咖啡馆，直接打出免费吃喝，店里所有的东西都是免费吃喝，而且还给你提供免费的上网服务，甚至不限制你停留是时间，而且你在店里面呆的时间越长老板越高兴。

很多人会认为这是商家做促销搞活动的短暂营销手段，但是这家店是长期这样干。

那么他靠什么赚钱？

其实他采用的是酒店的商业模式，你来这里喝咖啡是按时间收费。就是你来到这里先登记，登记完以后，随便你吃喝。等你离开的时候来结账就可以了。收费是每分钟5毛钱。

当然这种收费是不能固定的，要根据店面的租金来定，如果在繁华商圈，那么收费肯定要升高才能实现盈利。

很多人会说，那遇到一些吃完喝完就跑的那不是亏大了，老子吃一餐3分钟，就是1块5，对商家来说绝对是亏啊。

当然这种情况是存在的，但是少数，但是来这里喝咖啡的人，一般都是一呆就是几个小时甚至十个小时以上。这种就赚得比较多。

如果你想用免费盈利模式，那么你就要接受一部分客户是亏本不赚钱的，用另外一部分客户付费来实现盈利。

因为免费模式的目的并不是要每一个客户都赚钱，只赚其中一部分用户的钱。如果想按照传统的模式，进店一个赚一个这种思维，你是很难做免费盈利模式的。

其实免费盈利模式重要的是计算好为你带来盈利的用户和不赚钱用户之间的游戏。

无论何种免费商业模式，最终的目的还是为了盈利赚钱。

特别提醒：我们学案例更多的是学习和理解到案例中的思维和技术精髓，来达到启发自己的目的，有些案例由于操作的人不同，时间地点不同，落地执行不同，千万别死搬硬套，否则会出问题的，切记！当你的脑中装着大量的有极大威力的案例的时候，在你遇到困惑的时候，往往会帮助你裂变出一些绝杀的点子来。